CARNES A LA BRASA, AL MAS PURO ESTILO DE ARGENTINAEMPANADAS CRIOLLAS,CHORIZOS CRIOLLOS Y MOLLEJAS DE TERNERA, BIFE DE CHORIZO (Entrecot de Novillo Argentino) ,
ASADO DE TIRA (costillar de ternera) ,
PAPAS A LA PROVENZALMILANESA NAPOLITANASUPREMA MARILANDPRESA DE PALETA, PLUMA SECRETO, SOLOMILLO DE CERDO IBERICOCOSTILLAR DE CERDO